Molkerei Amstutz AG in Sigriswil
Ihr Vorteil mit dem Berner Oberland Pass
- Ermässigter Preis
- 10% Rabatt auf ausgewählte Spezialitäten und kostenlose Reise nach Sigriswil
Molkerei Amstutz
Seit zwei Generationen handelt die Molkerei Amstutz AG mit Berner Alp- und Hobelkäse AOP und weiteren Käse-Spezialitäten aus der Region. Die Firma betreibt nebst dem Käsehandel zwei Spezialitäten-Geschäfte in Sigriswil und Gunten. Im Rugen Felsenkeller und im Käselager Konolfingen lagern ca. 60 Tonnen Berner Alpkäse aus 3 Sommerproduktionen . Mit dem Fachwissen langjähriger Erfahrung waren die Käse aus den Kellern der Molkerei Amstutz AG bei regionalen, nationalen und internationalen Wettbewerben stets unter den Bestprämierten zu finden. Der Rugen Felsenkeller in Interlaken kann auf Anfrage besucht und für Führungen mit Apéro gebucht werden.
Folgende Spezialitäten werden angeboten: Berner Alpkäse AOP, Berner Hobelkäse AOP, eine Vielfalt an weiteren verschiedenen Schweizer Käsesorten, Joghurt, Quark, Butter etc.
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10% Rabatt auf diese regio.garantie zertifizierten Produkte:
- Berner Alpkäse AOP
- Berner Hobelkäse AOP
Gütesiegel regio.garantie
Das nationale Gütesiegel regio.garantie kennzeichnet zertifizierte Regionalprodukte, die mit regionalem Know-how, Begeisterung und Leidenschaft hergestellt werden. Die Zertifizierung garantiert den Konsument*innen, dass die Gewinnung der Rohstoffe und die Verarbeitung der Produkte in der jeweiligen Region erfolgt.
Ein nicht zusammengesetztes Produkt stammt zu 100% aus der genannten Region. Ein zusammengesetztes Produkt besteht aus mindestens 80% regionalen Zutaten, wovon die Hauptzutat vollständig regional sein muss. Bei allen Regionalprodukten ist zudem Pflicht, dass mindestens 2/3 der Wertschöpfung in der Region anfallen. Wird das erfüllt, darf das Produkt mit dem Gütesiegel regio.garantie in Kombination mit der entsprechenden Regionalmarke ausgezeichnet werden. Dabei sind die Regionen postleitzahlengenau definiert, damit die Herkunft der Rohstoffe und Wertschöpfung jederzeit nachvollziehbar ist. Mit dem Gütesiegel regio.garantie können Food-, aber auch Non-Food-Produkte wie beispielsweise Holz oder Kosmetik ausgezeichnet werden.
Wer ein mit dem nationalen Gütesiegel regio.garantie gekennzeichnetes Produkt kauft, kann sich darauf verlassen, dass dieses nach den Richtlinien für Regionalmarken des Vereins Schweizer Regionalmarken von einer unabhängigen Stelle kontrolliert und zertifiziert wurde.
«Das Beste der Region»
«Das Beste der Region» setzt sich dafür ein, den Absatz regionaler Produkte zu fördern und somit die Wertschöpfung in den entsprechenden Regionen zu steigern. Der Verein unterstützt die ihm angeschlossenen Regionalmarken aus den Kantonen Aargau, Bern, Jura, Solothurn, Zürich und der Zentralschweiz. Als Mitglied des Vereins Schweizer Regionalprodukte ist «Das Beste der Region» Mitinhaber des Gütesiegels regio.garantie, welches der Kennzeichnung von zertifizierten Regionalprodukten dient. Heute werden unter dem Dach von «Das Beste der Region» bereits knapp 6227 Produkte mit dem Gütesiegel regio.garantie von über 887 Produzent*innen zertifiziert.
Informationen
Öffnungszeiten:
Mo-Fr 07.45 - 12.15 / 13.30 - 18.30
Sa 7.45 - 16.00 Uhr
November bis Ende April Mittwoch geschlossen
Standort
Molkerei Amstutz
Feldenstrasse 2
3655 Sigriswil
Anreise mit ÖV
